Enoteca Vineria d’la Duja

La nostra enoteca offre un’accurata selezione di bottiglie pregiate, scelte con passione per garantire un’esperienza di degustazione unica. Ogni vino presente nella nostra cantina non è solo un’espressione di qualità eccellente, ma porta con sé una storia affascinante fatta di tradizione, territorio e passione vitivinicola.

Vino, Champagne, grandi formati, bollicine...

Champagne Oltre Confine

Nel cuore della nostra enoteca, dedichiamo una particolare attenzione alla selezione di Champagne e spumanti di alta qualità, scegliendo con cura etichette che raccontano la storia e la passione delle migliori maison. Prediligiamo le piccole produzioni artigianali, capaci di offrire bollicine raffinate ed esclusive, esaltando le caratteristiche uniche del terroir.

Champagne Premier Cru BDB Non Dosè – Michel Roucourt – Francia – 58€

Champagne Heritage de Serge 1er Cru – Barbier – Louvet – Francia – 54€

Champagne Extra Brut Grand Cru – Pierre Arnould – Francia – 54€

Champagne Reserve Brut – Michel Littiere – Francia – 54€

Champagne ‘Tradition’ Grand Cru – Michel Henriet – Francia – 56€

Champagne Grand Cru Blanc de Noir – Michel Henriet – Francia – 52€

Champagne Rosé de Saignèe Brut – Voirin Jumel – Francia – 68€

Bollicine Italiane

Negli ultimi anni, il metodo classico Alta Langa sta conquistando un ruolo sempre più importante nel panorama delle bollicine italiane, affiancando grandi nomi come Franciacorta e Trento DOC.

Che sia per un brindisi speciale, un aperitivo raffinato o per accompagnare i piatti del nostro menu gourmet, lasciati conquistare dall’Alta Langa, un’eccellenza tutta piemontese che merita di essere scoperta.

Piemonte

Alta Langa Extra Brut – Ettore Germano – 42€

Alta Langa Brut Millesimato – Az. Agr. Deltetto – 34€

Alta Langa ‘Sei Tremenda’ – Marco Capra – 38€

Alta Langa Blanc des Blancs – Contratto – 42€

Alta Langa ‘Riserva Giulio – Massimo Pastura – 42€

Alta Langa Blanc de Noir ‘Simposiarca’ – Borgo Moncalvo – 38€

Millesimato Pas Dosè – Contratto – 34€

For England Rosè – Contratto – 42€

Rosè des Noirs – Az. Agr. Deltetto – 34€

Trentino Alto Adige

Trento Doc Dosaggio Zero – Revì – 42€

Trento Doc Brut – Ress – 36€

Trento Doc Brut Millesimato – Revì – 34€

Trento Doc Brut Rosè – Ress – 38€

Lombardia

Brut Nature Pas Dosè – Monsupello – 36€

Franciacorta Saten – Barone Pizzini – 48€

Franciacorta Sansevé Satèn Brut – Monterossa – 38€

Franciacorta Coupè Pas Dosè – Monterossa – 38€

Franciacorta Brut – Faccoli – 36€

Franciacorta Rosè ‘Francesco I’ – Uberti – 48€

Franciacorta Flamingo Rosè Brut – Monterossa – 38€

Selezione Vini Rosè

Il vino rosé è sinonimo di freschezza, eleganza e versatilità, perfetto per accompagnare aperitivi, piatti raffinati e serate speciali. La nostra selezione spazia dai celebri rosé provenzali, icona di raffinatezza e delicatezza, fino alle migliori espressioni italiane, dove regioni come Toscana, Sicilia e Lago di Garda offrono etichette straordinarie con carattere e personalità uniche.

francia

Cote de Provence Rosè AOL – 2022 – Chateau De Brigands – 24€

abruzzo

Cerasuolo d’Abruzzo Rosè – 2021 – Az. Agr.Cirelli – 22€

veneto

Riviera del Garda Chiaretto ‘Valtenesi’ – 2022 – Olivini – 22€

toscana

IGT Rosato Toscana ‘Rosamati’ – 2022 – Fattoria Le Pupille – 26€

Trentino Alto Adige

Vigneti delle Dolomiti IGT ‘Upupa Rosa’ – 2021 – Weingut Abraham – 34€

Alto Adige Lagrein ‘Kretzer’ – 2022 – Egger Ramer – 22€

Vino Bianco dall’estero

I vini bianchi internazionali offrono un universo di sapori, profumi e storie tutte da scoprire. Nella nostra selezione, partiamo dai grandi classici della Francia, dove regioni iconiche come la Borgogna, l’Alsazia e la Valle della Loiradanno vita a bianchi eleganti e raffinati, fino ad arrivare ai vini più sorprendenti delle Ande sudamericane, con varietà uniche coltivate ad alta quota.

Dai Sauvignon Blanc neozelandesi ai Riesling tedeschi, passando per gli Chardonnay californiani e le eccellenze sudafricane, ogni bottiglia che proponiamo racconta una storia fatta di tradizione, innovazione e passione per il vino.

Scegliere un vino bianco d’autore significa lasciarsi guidare in un viaggio enologico che attraversa continenti e culture, alla ricerca di nuovi equilibri di sapore e abbinamenti perfetti.

francia

Saint Aubin 1er Cru Le Charmois – 2018 – Philippe Colin – 78€

Chablis 1er Cru Les Vaillons – 2020 – Domaine Vocoret et Fils – 62€

Chorey Les Beaune – 2020 – Maldant Pauvelot – 52€

Bourgogne Chardonnay – 2020 – Maldant Pauvelot – 34€

Le Tram Saint Peray AOC – 2020 – Domaine Courbis – 52€

Alsace Riesling – 2019 – Domaine Achillèe – 42€

Riesling AOC Clos du Letzenberg – 2019 – Domaine Du Manoir – 38€

Gewurztraminer Letzenberg – 2020 – Domaine De Manoir – 34€

Andlau Riesling – 2018 – Marc Kreydenweiss – 32€

Sauvignon Blanc ‘Le Roi Soleil’ – 2020 – Grandes Esperances – 34€

sud africa

Chenin Blanc – Mullineux & Leen – 28€

Slovenia

Rebula Black Label – 2020 – Movia – 38€

Germania

Riesling Kabinett C.A.I. – 2020 – Immich Batterierberg – 26€

stati uniti

Arroyo Seco Monterey ‘Riverstone’ – 2017 – J. Lohr – 38€ – Asporto 29€

Livermore Valley ‘Morning Fog’ – 2021 – Wente – 28€ – Asporto 21€

Spagna

Rueda ‘La Quinta Elementa’ – 2020 – La Quinta – 24€

I Nostri Vini Rossi

Barolo

Sua maestà, l’eleganza e la potenza, la storia del vino piemontese, cos altro aggiungere? Vieni a scoprire cosa abbiamo in cantina.

Barolo Ravera – 2017 – Vietti – Novello – 185€

Barolo Mosconi – 2016 – Chiara Boschis – Monforte d’Alba – 165€

Barolo Riserva Vigna San Giuseppe – 2015 – Cavallotto – Castiglione Falletto – 150€

Barolo ‘Campè’ – 2012 – La Spinetta – Grinzane Cavour – 165€

Barolo Ginestra Ciabot Mentin – 2017 – Domenico Clerico – Monforte d’Alba – 145€

Barolo del Comune di Monforte – 2019 – Domenico Clerico – Monforte d’Alba – 62€

Barolo Castelletto Vigna Pressenda – 2017 – Coterno Fantino – Monforte d’Alba – 84€

Barolo Ginestra Vigna del Gris – 2017 – Coterno Fantino – Monforte d’Alba – 84€

Barolo – 2018 – Pio Cesare – Barolo – 95€

Barolo ‘Gramolere’ – 2017 – Fratelli Alessandria – Monforte d’Alba – 86€

Barbera

Alba o Asti? Questo il primo grande dilemma… noi proviamo a risolvere l’arcano con una selezione accurata, da piccoli produttori a grandi classici!

Barbera d’Alba ‘Vigna Vecchia Scarrone’ – 2019 – Vietti – 58€

Barbera d’Alba Superiore ‘Preda’ – 2019 – Cascina Adelaide – 30€

Barbera d’Alba Superiore – 2020 – Marco & Vittorio Adriano – 25€

Barbera d’Alba Superiore – 2020 – Az. Agr. Mompissan – 24€

Barbera d’Alba Superiore – 2020 – Cantina del Pino – 28€

Barbera d’Alba Superiore ‘Ciabot della Luna’ – 2021 – Voerzio Martini – 28€

Barbera d’Alba Superiore – 2021 – Cascina Rabaglio – 26€

Barbera d’Alba ‘Tre Vigne’ – 2021 – Vietti – 24€

Barbera d’Alba – 2020 – Giovanni Rosso – 24€

Barbera d’Alba – 2020 – Figli Luigi Oddero – 24€

Barbaresco

Barbaresco, Neive, Treiso: da questi tre comuni arriva una delle eccellenze del nostro panorama, e noi vogliamo farti assaggiare il meglio!

Barbaresco ‘Starderi’ – 2017 – La Spinetta – Neive – 145€

Barbaresco ‘Gallina’ – 2018 – La Spinetta – Neive – 145€

Barbaresco ‘Bordini’ – 2020 – La Spinetta – Neive – 68€

Barbaresco Riserva ‘Rose delle Casasse’ – 2015 – Cascina Baricchi – Barbaresco – 120€

Barbaresco ‘Rio Sordo’ – 2009 – Az. Agr. Montaribaldi – Barbaresco – 95€

Barbaresco ‘Sorì Montaribaldi’ – 2013 – Az. Agr. Montaribaldi – Barbaresco – 70€

Barbaresco ‘Rabajà’ – 2019 – Castello di Verduno – Barbaresco – 78€

Barbaresco – 2019 – Pio Cesare – Treiso – 85€

Barbaresco ‘Ovello’ – 2018 – Cascina Morassino – Barbaresco – 68€

Barbaresco ‘Morassino’ – 2019 – Cascina Morassino – Neive – 46€

Nebbiolo

Dalla Langa al Roero, arrivando fino all’estremo nord del Piemonte, ogni bottiglia riserva delle qualità e delle sorprese uniche!

Roero Riserva ‘La Val dei Preti’ – 2020 – Matteo Correggia – 42€

Roero ‘Prachiosso’ – 2021 – Angelo Negro & Figli – 28€

Roero Rosso ‘Le Coste’ – 2020 – Alberto Oggero – 32€

Roero – 2018 – Azienda Agricola Pace – 28€

Nebbiolo d’Alba Valmaggiore – 2021 – Giacomo Grimaldi – 34€

Nebbiolo d’Alba Superiore ‘Double Karma’ – 2018 – Az. Agr. Mompissan – 32€

Nebbiolo d’Alba – 2017 – Maccagno – 25€

Nebbiolo d’Alba – 2020 – Marsaglia – 26€

Nebbiolo d’Alba – 2020 – Azienda Agricola Prandi – 23€

Langhe Nebbiolo – 2021 – Cascina Roccalini – 36€

Altro

Non solo barbera e nebbiolo, la nostra regione propone piccole grandi etichette, vitigni autoctoni che hanno caratteristiche uniche nel loro genere

Grignolino d’Asti – 2022 – Az. Agr. Bosco – 21€

Freisa d’Asti Superiore ‘Le tre seuri’ – 2018 – Az. Agr. Tamburnin – 22€

Freisa d’Asti Vivace ‘La Giulietta’ – 2021 – Az. Agr. Tamburnin – 20€

Dolcetto d’Alba – 2021 – Rocche di Costamagna – 20€

Dogliani San Luigi – 2022 – Bruno Porro – 20€

Dogliani Superiore ‘Valdibà’ – 2021 – San Fereolo – 28€

Langhe Pinot Nero – 2021 – Gianluca Colombo – 36€

Langhe Pinot Nero ‘777’ – 2020 – Az. Agr. Deltetto – 26€

Piemonte Pinot Nero Rivella – 2020 – Cascina Galarin – 46€

Ruchè di Castagnole Oltrevalle – 2022 – Az. Agr. Bosco – 22€

Rossi Italiani

Selezioniamo cantine di tutta la Penisola, per portare nella nostra cantino tutte le regioni ed i loro vini, ognuno con la propria identito

Pinot Noir – 2016 – La Vrille – Valle d’Aosta – 32€

Bonarda Oltrepò Pavese ‘Cresta del Chiffi’ – 2022 – Fratelli Agnes – Lombardia – 19€

Pinot Noir Riserva Praepositus – 2019 – Abbazia di Novacella – Alto Adige – 45€

Pinot Nero – 2020 – Az. Agr. Carlotto – Alto Adige – 46€

Lagrein Gries – 2021 – Egger Ramer – Alto Adige – 25€

Teroldego Rotaliano ‘Tonalite’ – 2020 – De Vigili – Trentino – 25€

Pinot Nero – 2020 – Tenuta Volpare – Trentino – 28€

Amarone della Valpolicella – 2017 – Az. Agr. San Cassiano – Veneto – 54€

Amarone della Valpolicella ‘Cavolo’ – 2018 – Brigaldara – Veneto – 48€

Ripasso Valpolicella – 2020 – Antolini – Veneto – 24€

Rossi dall’Estero

I grandi rossi di Borgogna, i vitigni internazionali che sono stati importati e valorizzati in ogni angolo del pianeta, le chicche da nazioni impensabili… tutto in cantina!

Nuits St. Georges Les Charmottes – 2019 – Chicotot – Francia – 86€

Pommard Le Chaniere – 2018 – Marechal – Francia – 86€

Volnay – 2020 – Marechal – Francia – 94€

Bourgogne Rouge Vosne Romanèe – 2021 – Domaine Chevigny – Francia – 54€

Chorey Les Beaune Rouge – 2018 – Maldant Pauvelot – Francia – 48€

Mercurey Les Murgeres – 2021 – Domaine de l’Eveche – Francia – 52€

Bourgogne Rouge ‘Sextant’ – 2020 – Julien Alteber – Francia – 54€

Bourgogne Rouge – 2017 – Sarnin-Berrux – Francia – 45€

Bourgogne Le Renard Haute Cote de Nuit – 2019 – Domaine Thevenot – Francia – 42€

Bourgogne Pinot Noir – 2020 – Maldant Pauvelot – Francia – 34€

Grandi Formati

Noi abbiamo una regola, che recita: da quattro commensali in su, è magnum!

Nuits St. Georges Les Charmottes – Chardonnay 20% – Contratto – Piemonte – 82€

Trento DOC – Chardonnay – Ress – Trentino – 76€

Barbaresco ‘Sori Montaribaldi” – 2019 – Az. Agr. Montaribaldi – Piemonte – 84€

Barbaresco ‘Gaia Principe’ – 2020 – Cascina Rabaglio – Piemonte – 80€

Gattinara DOCC Pietro – 2019 – Paride laretti – Piemonte – 86€

Barbera d’Alba ‘Tre Vigne’ – 2020 – Vietti – Piemonte – 52€

Barbera d’Alba ‘Tre Vigne’ – 2021 – Domenico Clerico – Piemonte – 48€

Barbera d’Alba – 2021 – Ferdinando Principiano – Piemonte – 45€

Barbera d’Asti Superiore ‘Passum’ – 2016 – Cascina Castlet – Piemonte – 76€

Barbera d’Asti Superiore ‘Cà di Pian’ – 2020 – La Spinetta – Piemonte – 48€

Contatti

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